ご覧の皆様へ

ピンキーハーフブログをご覧くださいましてありがとうございます。

今回は、当店在籍の☆真心ちゃん☆より、グルメレポ頂戴致しました!

そのタイトルは!

真心ちゃんの赤裸々グルメレポート

読めば読むほど魅力が伝わる記事です。

是非最後まで読破して頂ければ幸いです。



今回、お伺いしたのは阪急グランドビル29Fにある

中国火鍋専門店小肥羊(しゃおふぇいやん)。

「火鍋」という料理の種類になるのですが、

日本でいうしゃぶしゃぶ」が辛くなったイメージでとらえて貰えれば、

大体間違いないかと思います。

このお店、料理もさることながら景色も素晴らしいです。

私は予約をせずに夜にお伺いしたので窓際の席に座る事は出来なかったのですが、

その夜景だけでも一件の価値ありですよ。



さて、肝心の料理なのですが、今回、私が注文したのは

小肥羊コース(税抜2,980円)

メニューとスープの種類を選んで注文すると、素早く前菜が出てきます。

今回は豆腐麺のパクチー和えでした。

豆腐なのにボロボロと崩れる事なくチュルルンと食べる事ができます。

味はそこまで豆豆していなくて、サラダのような感覚で食べる事ができます。

パクチーも程よいアクセントでこれは旨い

その豆腐麺を食べていると、すぐに鍋と具材が用意されます。



今回注文したのは、

白湯(パイタン)スープと
麻辣(マーラー)スープの2種類が楽しめるコース。


スープの見た目は、写真のような感じです。

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白湯はミルキーで、マーラーは見るからに辛そうな感じです。

いや、実際ミルキーですし、辛いです

お肉は、小肥羊コースではラム肉と鶏肉。

ラム肉はこんな感じです。半解凍でロールされた状態で提供されます。

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私は、今回このラム肉の火鍋を食べたくて、このお店に伺ったのですが、

初めはちょっと羊の臭みが強いかな?って感じました。

ラムチョップや、ラム肉のジンギスカンは食べた事があったのですが、

そちらの方が臭みは少ないですし、お肉の柔らかみを強く感じる事ができます。

ですのでラムチョップやジンギスカンの臭み加減や食感が好きな方は、

最初「うん」って思うかもしれませんが、

この料理は「火鍋」。

スープが完全にカバーしてくれます。

白湯スープは肉の臭みが少し残りますが、その滑らかさが上手く絡んで肉も滑らかな食感に、

そして甘味が増す感じでしょうか。

麻辣スープでは肉の臭みはかなり消えます。

そしてなんといっても辛い。でも旨い

ちなみに私は麻辣派になりました

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鶏肉はまぁ、、、

鶏肉です!(美味しいですよ)

お野菜はまぁ、、、

お野菜です!(これも美味しいですよ)



肉も野菜もたっくさん出てくるのですが、脂っこくないのでどんどん箸が進みます。

私も普通に完食しましたw

この小肥羊に来たら、羊肉とスープ、味わわないと損です

そして、カップルは是非、窓際の席を予約して下さい

女性を口説きたい方は、美容にも良いし美味しいし夜景も綺麗だし、ここ、良いかもですよ

すぐ近くにHEP FIVEの観覧車も見えるから、その後も誘いやすいでしょうしw



最後に、羊肉はL-カルニチンが豊富に含まれていて(ラムよりマトンの方が多いのですが)、

脂肪燃焼を効果がある上に、火鍋のスープは薬膳がたっぷりなので、

美容やダイエットに気を使っている人にはお勧めですよ

- 今回のお店情報 -
店名:中国火鍋専門店小肥羊 大阪本店
住所:大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 29F
営業時間:
月~金
ランチ  11:00~15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
土・日・祝
11:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
TEL:06-6311-1177
HP:http://www.hinabe.net/location/osaka.html

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M's Voice

スタッフMも何度も読ませて頂きましたが、読めば読むほどお腹が空いてきました。

火鍋未経験ですので、よけいにそそられますね^-^

お店のある十三からすぐ行けますので、機会があれば足を運びたいと思います!

さて!

この記事を書いていただいた真心ちゃんのプロフィールは

以下リンクよりご覧ください!


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真心さんのプロフィール
https://www.nh-pinkyhalf.com/s/show-girl135.html
真心さんの写メ日記
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真心さんのTwitter
https://twitter.com/makotopinky1

公休:木曜日

真心さんは明日3/1ご案内可能です。

ご予約お待ちしております!

最後までお読み頂きまして、ありがとうございますm(_ _)m

次回記事もお楽しみに!

スタッフMより